C’è una cosa che amiamo più di tutte quando siamo in vacanza In albergo. Non è la stanza, non è la vista, e nemmeno il letto, per quanto comodo. È la colazione. Scendere al mattino e trovare una valanga di delizie a darci il buongiorno: le uova strapazzate calde e morbide che si rinnovano di continuo, le ciambelline appena sfornate, le torte in quantità imbarazzante, il pane che si tosta piano piano, lo yogurt con mille topping, le marmellatine, i croissant caldi già ripieni o da tagliare a metà e farcire a piacere. E poi i cereali, che ti fanno sentire improvvisamente sano anche se arrivano rigorosamente dopo una sfilza di calorie, la frutta già tagliata, i succhi freschiil caffè cremoso servito proprio come lo vuoi tu. È un rituale. Una coccola. Un piccolo lusso che si può ricreare e apprezzare anche a casa, a patto di avere i gadget e gli elettrodomestici giusti.
I gadget per prepararti a casa una colazione da hotel
Ed è proprio da qui che nasce l’idea di questa selezione: provare a replicare, almeno in parte, una colazione a cinque stelle una casa. Non tutti i giorni, ovviamente. Piuttosto nel weekend, durante voglia le ferie, o quando si ha di rallentare un po’ e concedersi un momento speciale per sé o da condividere con la famiglia. Per farlo abbiamo scelto una decina di gadget che puntano in alto: niente soluzioni base, niente scorciatoie ovvie. Abbiamo privilegiato piccoli e grandi elettrodomestici capaci di ampliare le possibilità — una macchina da caffè super automatica che fa tutto (e bene), un estrattore di succo degno di questo nome, un cuociuova precisoun fornetto che tratta i croissant e le torte come meritano, una tostiera super tecnologica e anche qualche idea meno scontata, come una macchina per le ciambelle e cupcakeper variare dalle solite crêpes. Non è una colazione da fare di corsa. È una colazione da vivere e gustare con calma. Proprio vieni in vacanza.
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